May 17th, 2015

Vienna's cafe crawling


Автор фото https://instagram.com/malashenko_igor

В Вене мы занимались в основном переползанием из кафе в кафе. Pub crawling - есть такой термин в английском, означает переползание по барам. Ну, а у нас было cafe crawling.

На улице было холодно, потеплело, как это водится в путешествиях со мной, только прямо перед отъездом. И в перерывах между штруделем и шницелем, а также кайзершмарном мы ходили по музеям. Фото из венского KHM у меня в инстаграме @bozhenarynska Не думаю, что имеет смысл словами описывать "Охотников на снегу" или знаменитую солонку Челлини. Вот что можно сказать об "Охотниках" Брейгеля? Рерберг об этом все сказал в "Зеркале", а у меня нет слов. Я просто села на банкетку и пырилась. Отойду, подойду, опять посижу. Эту картину хоть раз в жизни нужно увидеть воочию. Можно обойтись без Кранаха и без Климпта, но без "Охотников на снегу" жизнь не полная.

В Альбертине нам повезло, был последний день выставки импрессионистов. Видели отличного раннего Шагала, невообразимого Пикассо, Мане и многих других. Тоже не буду в красноречии упражняться, явно я не расскажу о Пикассо лучше, чем он нарисовал. А фото некоторых картин есть в инстаграме.

Теперь о кафе. Вот тут мой отчет может пригодиться. Номер первый это Demel.

В него трудно попасть, там вечно толпа турья. Мы раза эдак с четвертого попали без очереди. Сидели у стойки бара, и нам это понравилось. Второй раз, когда уже были столы, мы все равно попросили за стойку нас посадить. Там отличный people watching.



Вкусно там все - бутербродики, завтраки, штруделя и торт. Больше всего понравился Facher Tort. В Будапеште это же называется Флодни - трехлойное пирожное с маковой пастой, ореховой пастой и тертым яблоком. Собственно, там же нужно пробовать и знаменитый Захер, а вовсе не в одноименном кафе Sacher, которое, хоть и красивое, но невкусное, и совершеннейший туристкий атракцион.

Mozart, куда рвался #старыйчерт, тоже туристкий аттракцион. Можно перекусить, если деваться некуда, но я бы не советовала. Десерты так просто полный отстой.

Jelinek - не безумно вкусно, и не центр, но очень атмосферно. Настоящее кафе, не испоганенное турьем, потому что не центр. Отличный people watching, особенно для тех, кто как я, помешан на фильме Гранд отель Будапешт, и ищет эту довоенную, исчезающую Европу.




Знаменитое кафе Landtmann находилось недалеко от нас. И это было первым местом, которое мы посетили. Все венские кафе совсем не кафе в нашем, московского-питерском понимании. Ну, а это уж и просто к нашему представлению о кафе никакого отношения не имеет. Это трест столовых, столовый синдикат, фабрика небыстрого обслуживания.

вот таких зала три


Огромные три зала. Взмыленные официанты Все хорошие столики у окна были зарезервированы. Табличка просила не садиться за чужие столы. ИЕ грозно сказал мне: "Это для людей, сюда люди придут". "А мы не люди, и после поезда есть не хотим, да?"- возразила я и пошла к метродотелю вести переговры о резервированных столах. И правильно сделали. В 16-00 столы были зарезервированы аж на 19-00. И нам спокойно выделили час на обед. Так, нам достался прекрасный стол у окна. Еще 15 минут мы ждали официанта, и наконец, я отправилась на его поимку. Поймала. Заказ взяли. Поели мы очень обычно, не скажу, что хорошо даже. Ассорти из сосисок, шницель.... А кайзершмарн оказался ужасным. Просто чудовищным. Никакого сравнения с берлинским кайзершмарном в венском кафе Грюнвальда.





Cafe Central огромнейшее. Здесь собирался венский кружок ученых. Сюда любили захаживать Гитлер и Троцкий. Последний с 1907 года играл тут в шахматы И когда видного австрийского политика графа Генриха Клам-Мартиница спросили по поводу возможности революции в России, он иронично ответил: «Кто же будет делать революцию? Может, господин Бронштейн из кафе „Централь“?».

В Централь трудно попасть днем, - толпы туристов. Мы пришли поздно вечером, когда не было толпы, и вам советуем. И в Захере, и в Централе часам к девяти все успокаивается, можно спокойно посидеть. Да, тратить время на Захер не советую, можно просто зайти, интерьер посмотреть, а так - не вкусно.




Это кафе Palmenhaus, что значит дом под пальмами. Вот я под пальмой и сижу.

Автор фото https://instagram.com/malashenko_igor

Находится оно у оранжерей парка Бургартен. Чудесен и парк с бесплатным вайфаем, и обслуживание в Palmenhaus. Рекомендую салат из помидор и венский шницель. Кстати, там можно съесть что-то совсем диетическое.


Пытали заказать также знаменитый ресторан Streirereck, но поздно спохватились. ИЕ заказал какой-то крутейший ресторан с видом на Штефана, но в последний момент расхотелось туда идти, а захотелось просто шляться по кафешкам, и вместо крутого ресторана мы отправились пить кофе в старейшее кафе Hawelka. Дышать там нечем, низкий первый этаж и полумрак, но атмосфера приятная. В Плахутту тоже не попали, все столы были абонированы.