May 11th, 2013

божена

Требуется повариха!

Друзья, срочный квест! В связи с временным прибавлением семейства мне нужен стряпчий стряпуха. Помощница по готовке, она же - повариха, так как я буду не успевать. Помощница нужна на две недели два раза в неделю. А потом, если нас все устроит, то с сентября возобновим. Если у вас есть женщина, которая хорошо и не вредно готовит (типа, диетическое. Котлеточки не зажаренные, супчики легкие, курочка-рыбка) - напишите мне в почту gusella гав mail.ru будьте так добры.
божена

Луара-3

Я отвлеклась на шато с оленями, а потом у меня в Париже опять накрылся интернет. Не досказала вам про Луару.

Мы неоднократно посмотрели Шенонсо. Затем поехали в Вилландри. А дальше проскакали галопом по трем замкам - Ланже, Азу-ле-Ридо и Юссе.

В Ланже я очень хотела. http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B0%D0%BD%D0%B6%D0%B5_(%D0%B7%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D0%BA)




Дело в том, что я люблю средневековье-средневековье. И чем махровее, тем лучше. Так вот, Ланже, в отличие от других замков, с 15 века не особо перестраивался, и ампирно-рококошную разлюли-малину там не кучерявили. Поэтому мне очень понравилось в замке внутри.





Кроме того, у замка отличный лесок, там хорошие детские приблуды, так что, если поедете на Луару с детьми, заезжайте в Ланже, не пожалеете.

Кроме того, у замка симпатичнейший городок. Очень луарский амбиянс. Так что, Ланже стал одним из моих любимцев на Луаре. Рекомендую.





божена

Луара-4

По пути в Азу-ле-Ридо мы посмотрели Шато Юссе
http://ru.wikipedia.org/wiki/%C7%E0%EC%EE%EA_%DE%F1%F1%E5

Это 15 век, исход готики. Считается, что Шарль Перро именно туда поселил свою Спящую Красавицу. Честно говоря, поехала именно из-за нее. А то помру, а где спала Красавица, так и не узнаю.

Замок находится в леске. И при въезде в него точно такая же аллея, как у меня в детской книжке про Золушку была нарисована. Нет ее фото, к сожалению. Но деревья там и правда, сказочные.

В остальном ничего интересного в этом замке нет. Его владельцы и сами это понимают, и потому напихали туда всяких рекламных развлекух, типа манекенов, изображающих фей, фигуру злой феи поставили, красавицу нарядили в сверкающую тафту и уложили - все это можно посмотреть из-за стекла. Детям интересно, взрослые косоротятся. Также в замке есть небольшая экспозиция старой одежды - начало прошлого века: шитье, нижнее белье, платьица, шляпки.

Если времени навалом, то заехать глянуть любопытно. Если времени мало, то лучше не тратьте его на этот замок, а тратьте на другие. Мы просто ехали по пути и заехали в него чисто для общей картины.


божена

Луара-5

Ну, и второй по красоте замок нашего путешествия - Азе-ле-Ридо.
http://en.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_d'Azay-le-Rideau

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D0%BA_%D0%90%D0%B7%D0%B5-%D0%BB%D1%91-%D0%A0%D0%B8%D0%B4%D0%BE



Как и Шенонсо, Азе-ле-Ридо возводился по заказу женщины. Сначала там жил очень воинственный и противный рыцарь. Потом замок сожгли. Потом в 16 веке его постройкой руководила женщина, жена турского казначея. Ну, а когда она его построила, и стало понятно, что замок удался, его конфисковал король Франциск. Все, как у нас.



Азе-ле-Ридо прекрасен, и после Шенонсо он второй по красоте на Луаре. Тоже на воде, только не на быстрой речке, а на протоках и пруду.




Если времени мало, внутрь вполне можно не ходить. Лестница красивая, а так ничего не потеряете. А вот парк там прекрасный, тихий, вековой, шарманистый.


божена

Луара-6

Предпоследний день нам захотелось провести расслабленно. Понаслаждаться уютным отелем. Расслабленно пошататься по местным садам. Мы заехали в королевский замок Амбуаз. Сам замок меня не поразил, но тем не менее, заехать туда надо.

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%BC%D0%B1%D1%83%D0%B0%D0%B7_(%D0%B7%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D0%BA)

В этом замке вырос Франциск I. Амбуаз стал культурным центром Франции. 1515 году король поселил неподалеку в имении Клу (соединённом с замком подземным ходом) Леонардо да Винчи. Леонардо здесь заканчивал «Джоконду», здесь же и умер в 1519 г. Похоронен художник в замковой капелле св. Губерта (годы постройки 1491—1496). До имения Леонардо от Амбуза 5 минут ходьбы. Там красивый садик.

После смерти Франциска I в Амбуазе обосновался «молодой двор» Генриха II и Екатерины Медичи. Здесь росли их дети и невестка, Мария Стюарт.


С Амбуаза открывается красивейший вид на Луару. Замок с большой историей, и посетить его нелишне.



А еще Амбуаз - прелестнейший городок. Прямо к замковой стене прилегает главная туристкая улица с фахверковыми домами (обожаю!).


Там расположены туристкие рестораны, один другого безобразнее. Я никогда не ела такого ужасного, отвратного турнедо. Салаты, которые казалось бы, испортить трудно, там тоже безобразные. Поэтому заклинаю вас никогда в Амбуазе не есть. Отъедьте подальше, в какое-нибудь гастрономическое место. Мы там перекусили - потом долго плевались. Жаль сотки, которая досталась халтурщикам. Кстати, в долине Луары в ресторанах очень приветливый и приятный сервис, но Амбуаз стал исключением. Народ прет по-любому, и можно не напрягаться, считает местная сфера обслуживания.


божена

Еще фотографии путешествия по Луаре

Под катом можно посмотреть еще фотографии нашего путешествия. Они сделаны с моего телефона, так что не обессудьте. Но есть очень интересные. Просто, чтобы совсем уж полное впечатление составить, заходите посмотреть.






Collapse )
божена

Хороший отель на Луаре.

Фиговый отель может испотить все путешествие. А хороший, соответственно, путешествие сделать.

Игорь Евгеньевич любит и знает Францию. Луару он знает просто великолепно, так как бывал там много раз. Он по первому образованию - медиевист, специалист по средним векам. И потому у меня был прекрасный личный гид по Луаре.

Он же точно знал, где надо останавливаться, и я с удовольствием поделюсь этии контактом с вами. По нашему мнению, жить надо в деревне Шенонсо и брать в прокат машину, чтобы объездить остальные замки.

Так отель выглядить с дороги, но это окна хозяственных комнат. Лобби и номера только в тихий дворик.



Отель, который мы рекомендуем, по соотношению цена/качество просто невероятный, фантастический. Понятно, что найти качество за 600 евро в день можно, а вот получить все тоже самое за 154 евро в день - это бывает редко.

Итак, у меня нет ни малейших коммерческих либо бартерных отношений с этим отелем, но принимали нас так хорошо, что я с удовольствием дам ссылку на него. Пусть хорошим трудолюбивым людям будет приятно. Отель называется Hotel Le Bon Labourer.

http://www.bonlaboureur.com/
Находится он в деревеньке Шенонсо. До замка пешком 15 минут. Сам отель входит в клуб Отелей Тишины. И там, действительно, очень тихо.

У отеля есть два здания - одно главное, где ресторан и ресепшен, а второе - через дорогу. Рядом с главным зданием в домике номеров шесть - вот там и надо жить. У некоторых номеров свой выход в садик. Во втором здании - через дорогу - тоже несколько номеров, жить там не надо. Надо заранее просить только главное здание. Там и номера стариннее, и атмосфера лучше.

Отель делает бизнес на гурманском ресторане, ресторан Auberge du Bon Laboureur довольно дорогой. Не берите туренские вина, они противные, берите Сансер. Фуа-гра в нашем ресторане мне не понравилось, понравилось фуа-гра в ресторане через дорогу - Roseraie. Там фуа-гра приносят в горшочке, с яблочной замазкой сверху, с распаренным изюмом. А сам отель Roseraie хуже, чем наш.

Итак, в нашем ресторане не надо брать фуа-гра, но потрясающий голубь, я его очень рекомендую. Десерт можно тоже не брать - все равно нанесут бесплатно в качестве комплимента всяких вкусняков, типа суфле, местных ирисок с солью, нуги, ягод в спирте, и прочих ништяков. Вообще, ресторан выпендрежный, но вкусный.

В Шенонсо несколько ресторанов, и все приличные. Есть и не гурманский, попроще, прямо в 20 метрах от Roseraie и в 50 метрах от нас. Тоже симпатичный и не халтурный.

И там, и сям - очень хороший сервис. Тут людям надо выживать, а не бороться за власть с туристом. И обслуживают там от души. С улыбкой, почтением, дружелюбием.

Кстати, в долине Луары очень приятные люди. Парижский журналист Вера Медведева объясняет это так. Кто самый неприятный в "Трех Мушкетерах"? - Правильно, Арамис. Так вот он был парижанин. А кто самый приятный? - Атос. Он как раз из долины Луары. Его поместье там было.

Так вот, все луарцы, которые работают в нашем отеле, были симпатичнейшими. Единственным наименее дружелюбным существом была китаянка или тайка. Работают там тоже не по- парижски. Никаких сиест. С утра он шуршит по хозяйству. Вечером он официант. И так - все, включая хозяев.

Если вы - сноб, и вам нужен дорогущий отель, то в Блуа есть Relais & Chateaux. Но локейшен гораздо хуже чем у нас, да и у нас всего за 154 евро ничуть не хуже, даже бассейн есть.

Это вход на два номера, а на второй этаж ведет деревянная резная лестница.


Этот отель нашел ИЕ, который на Луаре останавливался почти во всех приличных отелях за несколько путешествий, и он считает его самым лучшим на Луаре.

Это дворик, у некоторых номеров отдельный вход из него.


В Шенонсо из отеля приятно ходить по утрам, когда туман клочьями сползает с сада и замка, и когда мало народу. А еще можно взять лодку в соседнем поселке и поплавать по реке Шер, обплыть Шенонсо, посмотреть его с воды, и я очень рекомендую так и сделать.


Под катом ванна отеля. Я всегда мечтала о таком мойдодыре. Где бы его взять в Москве? И также фото лобби - там оно устроено очень правильно - три комнатки лобби, вместо одной, и всегда можно уединиться и не пересекаться с другими гостями. Занял комнату или угол, ну и сиди себе, тюкай по интернету, который бесплатный, но очень медленный - да, долина Луары точно не силиконовая долина.

Collapse )
божена

(no subject)

http://latynin.livejournal.com/173029.html

Боже, какой чудный стишок Окуджавы, посвященный Жоржу Нива, опубликовал папа Юли Латыниной Леонид Латынин. А я и не знала такой дивный стих. Инджойте!


Ах, Жорж Дантес убил поэта!
И проклят был в веках за это.
А Жорж Нива поэтам друг —
известно мне из первых рук.

В словесность русскую влюблённый,
он с гор слетает, окрылённый,
и вносит негасимый свет
в Женевский университет.

К чему ж я вспомнил про Дантеса?
Он был бездельник и повеса.
Иное дело Жорж Нива —
мой друг, профессор, голова.

А вспомнил потому, наверно,
что в мире есть добро и скверна,
что принцип нашего житья —
два Жоржа разного шитья.

И счастлив я, что с этим дружен,
что этот Жорж мне мил и нужен,
что с ним беседы я веду…
А тот пускай горит в аду.
божена

Отчет о сервисе Аэрофлота, Шереметьво и прочем.

Ну, и как всегда после путешествия, часть "моей программы по перевоспитанию всех кретинов мира" (с) (Шарль де Голль)- критика авиакомпаний.

Год блесс, мы летели не худшей авиакомпанией всех времен и народов Air France, а Аэрофлотом. Билетов не было, - вся Москва разлеталась на праздники. Урвали последний бизнес на самый вечер, и то - по астрономической цене.

Как всегда, стабильно молодцы Шереметьево. Очереди на погранконтроль не было. Мы пошли по коридору для приорити, но и для эконома было все тоже самое - один человек у окошка максимум. И это в самый напряженный, аншлаговый день. Молодцы, просто молодцы. Погранцы, как всегда, улыбчивые, радушные. Пятерка с плюсом за работу.

Бизнес в Аэрофлоте стабильно хороший. Но в этот раз был косяк на регистрации. Третья регистратораша была стажеркой, и стажеркой плохой. Она никак не могла зарегистрировать пассажиров, которые стояли перед нами. Один начал нервничать, обращаться к нашему регистратору, способному толковому парню: "Я, мол, такой пассажир, такой же бизнес-класс, что за фигня вообще!" И был прав. Он как минимум 10 минут стоял и ждал, и ничего не происходило.

Вообще-то, уважаемый Аэрофлот, не надо стажеров тренировать на бизнесе, тем более, в такой аншлаговый день, когда вся Москва разлетается. Пусть-ка потренируются пока на кошках. Кроме того, есть официальные нормативы. Время ожидания для бизнеса в очереди на регистрацию не должно превышать 6 минут.

Парень, который регистрировал нас, был с нами одной породы. Тревожно-ответственный бедняга. Из тех, кто приезжает на вокзал, когда состав еще формируется в депо. А стажерка - тупой пофигисткой. Она завалила процесс и плевать на это дело хотела, - спокойно лыбилась. К бизнесу выстроилась огромная очередь.

Парень переживал за процесс и пошел красными пятнами, - очередь тут же разглядела в нем тревожно-ответственного, из серии "Я отвечаю за все" и начала ему предъявлять. Парень стал экстренно звонить начальству, требовать прислать подкрепления и через пять минут пришло еще двое регистраторш, а пофигистку удалили. Очередь раскидали минут за десять, но и это не есть хорошо - шестиминутные нормативы были все-таки нарушены.

На будущее: уважаемый Аэрофлот, не надо тренировать таких тупых стажеров на бизнесе в аншлаговый день, да?

Прилетели мы в CDG ночью. Остановились прямо в аэропорту в Шератоне. Не завтракайте там - отдадите 32 евро за блевалово. А вообще, лучше было превозмочь себя и ночью свалить под Париж, потому что днем выезжать - почти московский ад на окружной.

В Париже в прошлый визит мне достался билет на Air France. В этом же терминале улетали полчища китайцев. На таможню я стояла 30 минут, что терпимо. А вот китайцы в очереди на окешивание Tax Free стояли по два-три часа. Я сглупила и не взяла Tax Free кэш заранее, хотя в Париже это сделать проще простого - расскажу, как.

Сумма была большая. Вуиттон прикупила, Шанель почистила, штанцы Fendi зацепила. А в компанию Tax Premier я не верю, - они очень редко бабло возвращают. И я попыталась стоять в этом аду. Поняла, что безнадега. Кроме того, Traveller - жулики, они нарочно сажают одного человека на всю очередюгу, а остальным предлагают стоять в быструю очередь, (час вместо трех). Только вот в быстрой очереди не выдают в евро, а выдают в любой другой валюте по грабительскому курсу. В итоге, я ломанулась в соседний терминал, где стояла всего 15 минут в компании пяти таких же ушлых китайцев, как я. Времени посидеть в лаунже не осталось вообще, хотя я приехала за три часа. Впритык к самолету пришла.

В этот раз я все получила сразу кешем в Принтемпе и в Бон Марше. А чеки не из этих магазинов окешила в Лафайет - есть там такая услуга. Окешивание чеков в Лафайете это чуть меньший ад, чем в аэропорту, но тоже ад. Там полчища диких китайцев, которые галдят, как птицы на помойке. Постоишь 10 минут, и голова просто раскалывается.

Я там тоже устроила скандалевич, потому что китайцы стоят перед тобой в кол-ве одного человека, но как только подходит очередь, как тараканы, просачиваются еще пятеро. Когда попытался просочиться шестой: типа, я муж вон той, а я свояк вон этой, я вызвала секьюрити, заслонила проход могучей спиной, и сказала, что сейчас будет Ватерлоо, но хуй у меня кто еще пройдет.

Для подкрепления таки вызвала секьюрити. Наорала на ихнего экскурсовода - сказала, чтобы перестали галдеть или галдели бы шепотом. Обозвала их птицами на помойке. И потребовала, чтобы в Европе вели себя по европейски. Меня поддержали русские девушки, сначала приняв меня за англичанку: "Ю а абсолютели райт!". И потом, уже по русски, рявкнув: "Устроили тут шанхайский базар! Голова болит, так галдят".

Вообще, китайцы дикие и очень некрасивые. Японцы - те дуси. По Шенонсо утром передвигались незаметно, неслышимо, как будто парили. Аккуратненькие, вежливенькие.

В итоге, в аэропорт я ехала, уже окешившись. Чеки оставалось только проштамповать. Но аэрофлот летает из того терминала, где китайцы не водятся, и потому очереди в бюро тоже не было, так что, зря я старалась. Но может, мой опыт пригодится тем, кто летает Air France. Чеки лучше окешивать прямо в универмагах. Особенно приятно это делать в Бон Марше и Принтемпе. И если вы покупали не там, то в Лафайете есть секретное место, где отоваривают все Tax Free, независимо от того, где сделана покупка.

Лаунж Аэрофлота в CDG гораздо лучше, чем у Air France. И бесплатный интернет (у Айр Франса жлобство полное, интернет платный), и сам рукав в 20 метрах от лаунжа, а на Айр Франс надо пиздюхать и пиздюхать. И уютно, и симпатично. И чай из Fauchon вкусный.

На обратном пути порадовал Аэрофлот-кейтеринг. Очень вкусно кормили. И красная смородина вкусная, и плевок красной икры наличествовал. И даже кролик и цесарка. В прошлый раз было куда хуже. Ну, а с Air France вообще не сравнить. И хоть я никогда не ем на борту, тут слопала все.

Стюардессы на борту, как всегда в бизнесе Аэрофлота, очень приятные. Обслуживают прекрасно.

Ну, и еще маленькая зарисовка. Французская обслуга это конечно, полный пердюмонокль. Строить и строить.

Отдаю посадочный. Иду по рукаву. И упираюсь в очень длинную очередь, которая почти не двигается. Кричать: "Я - Божена, я - бизнес, пустите!!!!", распихивать очередь я не считаю правильным. Но и стоять в очереди за хренову тучу баксов не по понятиям. На хер, думаю, мне там стоять, пойду пока снаружи потопчусь.

Возвращаюсь. И тут регистраторша, цветная гражданка из бывших колоний, начинает так агрессивно меня не выпускать. Приказно так мне говорит, что я должна стоять прямо тут, у их стойки, и напротив (3 метра от них)идти купить газету нельзя.

"Это кто вам сказал?!" - спрашиваю. "Я сказала!" . "Вот когда сможете себе позволить купить самолет или авиакомпанию, вот тогда и будете говорить", - отвечаю я. Подзываю чувака, который рейс отправляет, говорю ему, что я не стою в очередях, и что last call даже нету пока, и мне нужен журнал.

"ОК, - говорит чувак, - через пять минут только вернитесь, а то мы улетаем". "ОК, - отвечаю, - буду через 3 минуты". Покупаю коробку печенья нашей охране дома - очень приятные люди у нас работают, и через 3 минуты возвращаюсь. Черная коза стоит, заткнувшись, и даже не смотрит в мою сторону. Но вообще это очень типично для жителей пригородов Парижа, работающих в обслуживании. Не повоевать за власть, не попытаться самоутвердиться они не могут. Постоянно приходиться напоминать, что кто платит, того и тапочки.

Очереди на погранконтроль по прилету не было. За что опять - низкий поклон. Здравствуй, Москва. Начинаю хлопотать по хозяйству . Поездка на Луару была одной из самых прекрасных в моей жизни. Шмотки, купленные в Париже покажу при случае.