March 13th, 2013

божена

(no subject)

Друзья, в Gazeta.ru сейчас страшный бардак, написала я в понедельник колонку, она не вышла вовремя, сейчас уже среда, событие было в четверг. Короче, публикую колонку у себя тут. Мне она очень нравится, а это со мной бывает редко.
________

Ресторан Антрекот, принадлежащий известному московскому ресторатору Кириллу Гусеву, праздновал свою годовщину. Место пока что не очень известное, но с большими амбициями, и потому в честь дня его рождения привезли повара замка Мартель Паскаля Небу. А для усиления "вау-фактора" пригласли знаменитого швейцарского актера Венсана Переса. Он как раз в это время был в Москве проездом из Ханты-Мансийска, и потому его удалось заполучить на вечеринку.

Обычно звезды такого масштаба не ходят на открытия ресторанов, но, Венсан Перес, видимо, был не прочь походя подзаработать. Кроме того, этот актер будет скоро представлять в Москве свою премьеру "Почти прекрасный принц", и, чтобы его лик не потерял живых импрессионистких красок в сознании россиян, господину Пересу нужно было легкое паблисити.

Ужин был очень камерным: за одним большим круглым столом собирали российских друзей Переса - режиссера Павла Лунгина, у которого актер снимался в фильме "Линия Жизни" и актрису Анастасии Заворотнюк, с которой актер снимался в Код Апокалипсиса. К этой компании примкнула бывшая жена именитого кинопродюсера Ида Лоло. За остальными столами расположились гости "Антрекота", светской науке неизвестные.

Вдруг раздался крик: "Вива ля Франс!". Это пришел Венсан Перес. И гости сразу подняли бокалы. Пригубив оранжевой смеси, актер сразу принялся обаивать первых соседей по столу. Чмокнул ручку даме. Перед тем, как сфотографироваться с ее мужем, отнял у того судорожно зажатую в руке салфетку и поправил на нем пиджак. Гонорар он отрабатывал даже не на сто процентов, а на двести: по мере того, как стол стал заполняться гостями, он уделял внимание каждому, профессионально интересовался собеседниками, сам искал темы для разговора, приплясывал и позировал фотографам с тарелочкой на голове.

Принесли закуски. Венсан Перес продемонстрировал гостям свою электросигарету. Потрафил материнскому чувству Анастасии Заворотнюк разговором о ее детках. Но тут появился режиссер Павел Лунгин в бархатном пиджаке, придававшем ему сходство с господином Кротом из Дюймовочки, и Венсан перешел на родной французский. Господина Лунгина он именовал "папа".

Пока господин Перес и господин Лунгин щебетали по-французски, вниманием гостей полностью завладела некая шумная особа, пришедая чуть позже остальных. Скоро уже все знали, что к ним за стол вот-вот должен нагрянуть некий Коля, который ей сказал: "Мама, не порть глаза", что ее дочь лучше всех знает языки и стоит на горных лыжах, и что Венсан так прикипел к ним душой, что жить без них обеих не может.

Рассказ про горные лыжи был таким громокипящим, что Павел Лунгин не выдержал, оторвался от беседы с Венсаном Пересом и прокомментировал: "Все богатые хотят выкупить своих детей у жизни, а жизнь подкрадывается сзади....".

Гостья была такой бравурной, что некоторые из ее соседей по столу сились понять, кто она такая. Повадками она походила на даму-распорядительницу, но ею не являлась, - Венсан Перес прибыл на ужин с другой распорядительницей, которая и сидела по правую руку от него. Наконец, гости выяснили, что даму зовут Юлия Скворцова и что она - жена богатого человека, основателя Тройки-Диалог Сергея Скворцов, имеющая, по определению Бунина, единственное и престранное занятие, - быть подругой известных писателей, художников и артистов. А грядущий Коля, который заботится о "маминых" глазах оказался артистом балета Николай Цискаридзе.

Известие о предполагемом визите Цискаридзе отвлекло гостей от морского гребешка. Режиссер Лунгин удивленно приподнял бровь. В это время Венсан Перес вскочил со своего места, подлетел к соседнему столику, выдернул одну из дам и стал кружить в танце под чудесное музицирование Милы Ракеты. Место рядом с Павлом Лунгиным оказалось свободным. Госпожа Скворцова тут же оккупировала внимание режиссера и стала рассказывать свою версию событий в Большом: там фигурировал и бедный Коля, и его ученики, чей век в Большом заедают, и балерина с ангельской внешностью.

Когда госпожа Скворцова вернулась на свое место, гости тут же стали обсуждать историю в Большом. "Интересно, какая реакция будет свыше, - сказал Павел Лунгин, - ведь наш президент хочет, чтобы ничего не происходило" "Это он в политике хочет, чтобы ничего не происходило, - ответил его сосед, - а это очень телевизионная история. Отвлекающая. Сериал можно бесконечно гонять, пережевывать, а пипл будет хавать". Затем господа заговорили о личности напавшего на Филина Дмитриченко, и Павел Лунгин выдал такой прекрасный диагноз, что я, как колумнист, завидую его точности. "Это такой моно-маньяк, - сказал режиссер, - фанатик со сверхценной идеей. Его и накрутить легко. Как миледи в "Трех мушкетерах" накрутила Фельтона". На другом краю стола Юлия Скворцова опять кому-то что-то рассказывала и утверждала, что Коля будет буквально через минуту. "Интересно, он еще и по приемам после всего этого ходит?", - удивились гости и решили дождаться десерта: интересно, с каким лицом в застолье вольется Николай Цискаридзе.

Венсан Перес по-прежнему уделял внимание соседнему столику. Его место заняла дочка певца Александра Градского Мария. "А с кем это Венсан танцует?", - спросили гости. "Это потомок Эйфеля. Башню в Париже поставил", - объяснили мать и дочь Скворцовы. "А ему не завещал ни болта!" - воскликнул Павел Лунгин. "Ничего подобного, - ответила Юлия Скворцова, - у него роялти. С каждой фигурки. М с каждого изображения".

В это время около отличной музыкальной группы, наигрывающей французские мелодии, невесть зачем воздвиглась фигура ведущего вечера. Позитивная энергия Весана Переса держала зал. Ведущему на этом празднике жизни делать было решительно нечего. И он решил хоть как-то вклиниться в процесс: предложи Весану спеть. Господин актер не растерялся, вышел к музыкантшам, взял микрофон и стал учить Анастасию Заворотнюк петь по-французски.

На этих радостных нотах в зал вошел долгожданный "Коля". Он с порога нахамил одной из гостей. Следом испугался расплаты, присел и спрятался за "маму" Юлию Сквоцову. "Мама Юля" закрыла сжавшегося "Колю" телом и запричитала: "Мы уже извинились, мы извинились перед вами".

Надо сказать, это не первая "уматерившая" "Колю" гранд-дама. В московской светской тусовке дамы в возрасте, обладающие состоянием мужа, нередко становятся королевами голубых. Такой же экземпляр - жена гендира "Южноуральской промышленной компании" Марианна Сардарова, тоже усыновивша господина Цискаридзе. Я помню, как почти десять лет назад продюсер Катерина фон Гечмен-Вальдек на вопрос, что было на мероприятии, ответила: "Я пришла с Колей Цискаридзе". "Глупости, - тут же ответила Сати Спивакова, - с Колей пришла я".

Многие из этих трефовых дамы работают бесплатной PR-службой своего валета. Опыляют, например, светскую Москву залепухой про "бедного Колю", которого недооценивают и такую же недооцененную гениальную Анжелину. А потом коллективное бессознательное, накрученное своими неуемными бабами, начинает письменно бредить в стиле: "Царь-батюшка, назначь Цискаридзе главой Большого Театра"!

Вернемся к визиту господина Цискаридзе. "Бедный Коля" пришел на вечер с улыбкой до ушей. Лицо у него было страшно довольным. И в глазах, как на небе светло. Он даже не потрудился притушить победный блеск своих глаз. Даже два серьезных мужских оскорбления, которые прилетели ему в ответ на хамство, не снизили градус его веселья.

"Посмотрите на эту довольную рожу, - сказал гость, потребовавший не упоминать его имени в колонке, - я теперь и не сомневаюсь, что он накручивал". Это же мнение разделяют многие в Большом. Цискаридзе как раз и был той самой "миледью" - истеричным вздорным бабцом, который и накрутил Дмитриченко. В уголовном кодексе нету статьи за раскачивание лодки. Но по моему мнению и по мнению моих источников в Большом именно Цискаридзе генерировал нервозную обстановку в театре.

Подзуживал дурака, чья жизнь теперь закончена. Сломал жизнь ученице, которую теперь явно выживут из театра. И - пляшет с Венсаном Пересом, обнимается с Заворотнюк, подпевает кафешантанной музычке и в большим удовольствием лакомится особым шоколадным десертом, приготовленный самолично Венсаном Пересом с использованием сухого льда. "Где ж памятная книжка? Запишем в ней, что можно улыбаться и в то же время быть злодеем!" А также запишем, что можно быть злодеем и есть на публике особый шоколадный десерт.
божена

(no subject)


Ролик этот видели? Ебануться можно. Баба запарковалась на встрече, посередине полосы на Кайене с блатным номером и еще и бычит.
божена

(no subject)

Ребята, фабулу с EMS я еще изложу подробно. Кратко так: с 8 марта EMS не отдает посылку. Курьер обещал приехать и вчера и позавчера, и теперь врут, что 15-го приедет. А значит, я лечу на виллу без платья.... Твари, ебаные твари. Операторша врет -а EMS, надо сказать, врет всегда, и когда я и с ними разбиралась, и в интернет-отчетах, это привычка к устойчивому вранью. Так вот, в этот раз операторша соврала, что у нас неправильно написан номер дома. Это наглая ложь, так как у нас есть копия накладной и копия заказа из фирмы, которая отправляла. Везде номер дома правильный.

Жалобу в EMS я уже писала. Подскажите мне, нет ли у кого контактов их пресс-службы, начальства прямого телефона? Мне надо уже им устраивать конкретный скандалевич, после которого они бы кровью харкнули.
божена

(no subject)

Все никак руки не доходили рассказать о нашем 8 марта.

Начали мы его справлять с 7 марта, и насправлялись так, что до 8 вечера следующего дня валялись дома. Я, правда, позанималась пением и сбегала на рынок, но праздновать второй день уже сил не было. И не потому, что мы так напились, а потому, что мы - НАЕЛИСЬ. И напелись.

Супруги Раппопорты пригласили нас в брассери Мост, то есть, в обновленный Мост. Когда-то это было страшно популярное место, потом там кухня перестала радовать. И в итоге, за дело взялся сам Александр Раппопорт, человек и пароход кулинар и адвокат.

Обновленный Мост открылся перед Новым Годом. Мы вернулись в Москву в феврале. Я как-то раз сама туда приперлась, посмотреть, что за брассери за такое. Но что-то мне атмосфера не показалась. К завтракам я опоздала, сервис был нелюбезный, смурной какой-то. У меня настроение испортилось, и я ушла.

А 7 марта мы туда пришли с Раппопортами, я была в хорошем настроении. Сервис, опять-таки, не был супер-приветливым, был обычным, не плохим, не хорошим. Но еда...!!!!! Для меня сейчас это самый вкусный ресторан в Москве.

Мне по-прежнему кажется, что в Мосте нету гения места. То ли потолки слишком высокие, и это делает его не сильно уютным. То ли свет должен быть более интимным - не знаю, в чем там дело. Вроде бы перестроили, сделали закутки, которые я обожаю, а все равно очень уютным ресторан не назовешь, хотя красиво и со вкусом.

Но на уют становится наплевать, как только начинаешь ЕСТЬ. Это праздник живота и именины желудка.

Самое вкусное - сардель с гречневой кашей, конечно :)) Это не сарделька, это сардель, (самцы всегда крупнее самок :)), здоровая такая колобашка сантиметров шесть в диаметре, фаршированная утинной шейкой и фуа-гра. Это самая вкусная сарделька, которую я когда-либо ела в моей жизни.

Второе до невозможности вкусное блюдо это суп из бычьих хвостов. В нем плавают микроскопические пельмешки, крохотные, с копейку размером. Сам суп - у меня не хватает слов его описать.

Для тех, кто не ест мясные супы - есть овощной суп, по-моему, он называется писту. Я терпеть не могу овощные похлебки, но этот - вкуснятина. Чего смогли намешать в него, чтобы он был такой вкуснющий - не знаю. Пойду учиться его готовить.

Нисуаз Моста отныне лучший из всех нисуазов на свете. Лежит он на соусе типа соуса из вителло тонато. И макать вилкой овощи и перепелинные яйца в этот соус с тунцом очень вкусно. Мне обычно скучно есть траву, но трава, перемешанная с этим соусом сразу перестает быть скучной.

Прекрасный сочный цыпленок. Правда, цыпа и в Мясном Клубе хорошая, хорошая цыпа это не новость. Сарделька из лангустина (или краба?) для меня оказалась слишком нежная.

Зеленый салат - это выдающееся произведение брассери Мост. Его надо хорошо поворошить, удивительные находки вас ждут.

По кухне - рекомендую это место зверски. Это по-настоящему вкусный ресторан. Начинайте с мега-сарделя, не пожалеете, и обязательно - нисуаз.

До десертов мы не дожили - мы смогли расквитаться с сарделем, но больше ни на что места не оставалось. И отправились петь в Мясной Клуб.

Там к нам присоединилась дама с собачкой. Дама пожелала остаться анонимной, а собачка покорно позировала. Собачка все время медленно петлями ходила по ресторану и вынюхивала пол.



А еще к нам присоединилась сестра олигаха Бреуса Элида. Таких голосищ я не слышала давно. Это дикий, необученный голос с невероятной природой. У профессиональных певцов не всегда встретишь такой посыл. Огромный. Очень большой голос. Удивительно, как человеку от рождения дана такая махина! И как жаль, что Элида Бреус не стала профессионально заниматься пением. Этот голос без микрофона будет слышно на стадионе.

Мой учитель Сергей Джемелинский еще раз повторил мне слова Дмитро Гнатюка, что пение это прежде всего - здоровье. "Вы не смотрите, что она - в очках, - сказал он, - очки это камуфляж. Она очень здоровая женщина. На настоящей певице можно пахать, и она не устанет!".

Хорошо эта женщина пела. Действительно, хорошо.

Поэтому оперные певицы так часто такие большие. Чтобы выдать такую махину, выдуть звук, нужна большая физическая сила. А я от природы - астеник. У меня косточки маленькие, бедра узкие, сама я - мелкая. И несмотря на красивую очень окраску голоса и огромный природный диапазон, здоровье у меня совершенно не оперное. Но, как сказал Сергей, мы будем брать умом :))
божена

Киев

Пока суть да дело, мы слетали на переговоры в город Киев. Киев к нашему приезду кинул подлянку: засыпал все снегом. Я этого не одобряю, снег в марте уж точно ни к чему. Я сразу промочила боты. И два дня, пока шел снег, не могла пойти погулять по городу, который так мне нравится. А как нам пришла пора уезжать, так погода и выправилась.

Киев мне по-прежнему очень нравится, хотя без снега уж можно было бы и обойтись. Это ласковый мягкий город. Со спокойной хорошей энергетикой. В нем есть какая-то милота. По милу хорош.

Кстати, в Киев постоянно звезды летают. Туда летели с Сашей Цекало, а обратно напротив нас через проход сидела Глюкоза.

И конечно, мы не вылезали из Пантагрюэля. Я, если облюбую какой-нибудь ресторан, так в него и врастаю, никуда больше не хочу ходить. Три раза мы заказывали блюдо, которого нет в меню. Если будете там и захотите, чтобы официанты вас признали, закажите "паста Константина" - это фирменное блюдо шеф-повара, его делают только для постоянных гостей, для тех, кто в теме. Я не большой любитель пасты, но в этом ресторане она бешено вкусная. И еще очень вкусное блюдо "скьяти" или "скьячи" - отбитая полусырая креветка на соусе из авокадо.

Да, брускетта с тунцом там сумасшедшая, лучшая в мире.

В один из дней мы ходили в Софию. София прекрасна до слез. И присутствие Бога там ощущается, и хорошо там внутри по-настоящему. Не хотелось уходить. Удивительное по энергетике место. Пробирает до глубины души.

Игорь Евгеньевич имел неострожность сказать мне, что в Вареничной номер Один живет свинка. Я сразу же начала канючить свидания со свинкой. ИЕ долго сопротивлялся. Друзья нам сказали, что там можно и потравиться. Но все-таки перед отлетом меня к свинке завезли.

В Вареничной номер Один оказалось очень вкусно. Потравиться там нельзя - там жуткая проходимость, куча народа, в местах с такой проходимостью не травятся. Вареники там настоящие. Таких нет нигде. Корявые, как и положено быть настоящему варенику. И мучнистые, шершавые, несмотря на тонкое тесто. Тесто ощущается вкус, и мне это очень нравится. В Кофемании в Москве вареник с вишней тоже неплохие, но они скользкие и гладкие. Они скользят и блестят. А в Вареничной N1 у теста есть свой собственный вкус, а макаронной скользкости в нем нету. Правда, мне в тарелке вареников с вишней попался один с мясом и один с картошкой, но будем считать, что это было ассорти :)

Сходите, если будете проездом, место атмосферное, вареники они делать умеют.

А вот свинка меня расстроила. Ее зовут Варя. Она чистейшая и милейшая. Но по-моему, у Вари депрессия. Варя лежит в углу загончика. Не спит, потому что глаза у нее открыты, и тоскует. Она безучастна к поглаживаниям - вообще никак не реагирует ни на кого, не сердится, не радуется. Просто все время лежит в лежку и грустит. Говорят, ее водят гулять, как собачку. Вроде бы уборщица ее берет на руки. Но свинке скучно и грустно, и сама она чистенькая, но очень несчастная.

Вот это я пытаюсь приласкать бедную Варю, а Варя лежит и грустит.