March 13th, 2012

божена

(no subject)

Были в гостях у бывшего мужа ближайшей подруг, моего, соответственно, стародавнего кореша. После нашего визита подруга звонит мужу и спрашивает: "Ну как?!"

"Очень скучно, - отвечает бывший муж, - они очень скучные. Типичная влюбленная скучная пара. Никак себя не проявляют, только жмутся. И он вдруг оказался зануда редкая, и Божена стала зануда такая же. Ни о чем не рассказывали, только обнимались и ждали, когда, наконец, от нас будет удобно свинтить, чтобы также жаться, только уже без нас".
божена

Грибной суп - где ошибка?

Грибной суп, надо сказать, не удался. Вероятно, я допустила ошибки в технологии.

Повар велел сушеные грибы замочить на 3 часа. Я их замочила от силы на полтора. Времени не было просто. Воду, в которой я отмачивала грибы, я слила. И бульон варила уже в новой воде. Правильно? Или надо было ту оставлять? Но она же грязная.....

В Азбуке купила белые грибы замороженные. Разморозила, как велел повар, в холодной проточной воде. Нарезала. Стала обжаривать. Они пошли какой-то слизью. Жарила эту слизь до упора. В итоге, она мне замутила бульон из сухих грибов.

У Гарбара в Русской Рюмочной грибной бульон из сушеных белых и подосиновиков, а в самом супе - белые размороженные обжареные. Я делала так же. Но у него суп все равно прозрачный, а у меня - мутный.

Что мы имеем в итоге: слишком мелко порезала картошку. Слишком крупно - морковку. И самое главное -- белые, которые я обжаривала, оказались в супе почему-то с кислинкой. Они кислые. А у Лени Гарбара - нормальные.

Бульон из сушеных грибов. Варила его минимум два часа. Грибы выловленные из супа все равно жесткие. Хотела из них сделать соус. Можно ли их теперь доваривать?

Почему сушенегрибы замачивают именно на три часа?

Почему белые - с кислинкой?

Почему от них какая-то слизь?

Где покупать крепкие замороженные белые?

Если варить бульон из сушеных грибов два часа, а не три. И потом еще полчаса с пассировкой (морковка+лук) и с отварной перловкой и картошкой, то этого что, все равно мало?

Кто тут специалист по супам, помогите!


А ведь у Лени я его варила вроде бы, и все получалось....
божена

(no subject)



http://www.newsru.com/russia/13mar2012/sob4ak.html

Собчак в свое время сделала мне много зла. И периодически продолжает делать мелкие пакости. Но в этом случае она огромная молодчина. Она сделала то, о чем мечтали многие. Дала конкретной пизды lifenews. Дело было так: лайф в Твербуле стал подслушивать беседу Собчак с Яшиным. Записали на диктофон. Типа Немцов номер два. Но Ксюша - не Немцов. У Ксюши яйца железные. И потому пидорасы просто получили пизды. Конкретной.

Когда лайф оскорбил девушку Немцова, Немцов должен был сам дать в морду Габрелянову. Так поступают настоящие мужчины. Не дал. Дал себя запетушить. А Собчак не стала рассусоливать и начистила вместе с Яшиным всей гоп-компании ебала. Мега-респект, Ксения.

А вы, чучела и слюнтяи, берите пример.
божена

(no subject)

http://echo.msk.ru/blog/sobchak/868227-echo/

Ксения рассказывает о проишествии в Твербуле. Хорошо вывернулась: в Твербуль можно ходить без опаски, что вас снимут. Рекламный ход засчитан. Пойдем в Твербуль....

И главное, сцепилась с Габреляновым младшим. Валтузит его.
божена

(no subject)

http://echo.msk.ru/blog/danilalindele/867588-echo/

Интереснейшую историю рассказал Данила Линдэле. Наглец на мотоцикле разбил тетеньке зеркало и уехал. Тетенька зафиксировала проишествие. Менты мотоциклиста стали отмазывать. Оказался сынок гэбешника, тоже гебист. Очень поучительная история.
божена

(no subject)

Мотоциклистом, которого отмазывали, оказался полковник ФСБ Остроухов Кирилл Игоревич, 1976 года рождения, родственник генерала-полковника ФСБ Остроухова Виктора Васильевича. Интересно, а как это в 36 лет полковниками ФСБ становятся?
божена

(no subject)

moscowlondon:
Габрелянов допрыгается. Это он сейчас себя чувствует безнаказанным, сидя у госкормушки. А как Акелла промахнется, то вся его гопкомпания включая Габрелянова пойдет под суд. Ну или просто огребет по полной.

То, что сейчас делает LifeNews, 5-10 лет назад делала империя Руперта Мердока. Сейчас в британском суде разматывают ниточки. Сегодня утром, например, арестовали Ребекку Брукс, бывш редактора Sun. Как раз уровень Ашота. Тоже, наверное, думала, что если сама в этом руки не марает, то с ней все ок будет. Ан нет.

Собственно, новость про г-жу Брукс
http://www.guardian.co.uk/media/2012/mar/13/rebekah-brooks-arrested-phone-hacking-investigation