becky_sharpe (becky_sharpe) wrote,
becky_sharpe
becky_sharpe

Category:
А что вы думаете насчет совета "Бульон всегда варите при приоткрытой крышке или без неё. Иначе бульон -не бульон, а мыло. Плохой и вкус, и цвет, и аромат"?

Я всегда варила с крышкой, чтобы не выкипал. Без крышки у меня половина кастрюли остается, хотя и булькает едва-едва на маленьком огне. А можно ли в таком случае воду кипяченую добавлять, когда выкипает?
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments